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今年伊犁州直将打造18家“放心肉菜示范超市”

2018-04-27 11:36 伊犁日报  

摘要:根据自治州“九+九”民生改善工作要求,州食品药品监督管理局在继续抓好食品安全城市以及农产品质量安全创建工作基础上加快推进,力争到今年年底,州直的“放心肉菜示范超市”达到18家。

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图为执法人员正在对照蔬菜检查货物登记台账。吴琼 摄

落实“九+九”民生改善工程 确保百姓“舌尖上的安全”

今年伊犁州直将打造18家“放心肉菜示范超市”

伊犁新闻网讯(记者吴琼)农产品的种养殖基地在哪里?肉类商品是否有检验检疫票据?产品品种、供货商信息是否完整?……4月24日,在位于解放路与西环路交会处的伊宁市家乡好超市天马店,州食品药品监督管理局的执法人员仔细核查着肉类、蔬菜等农副产品信息。作为州直首批创建成功的“放心肉菜示范超市”之一,该超市内的农产品均可追溯。此外,超市还配有快速检测设备对肉、菜类商品进行自检,自检结果每天在卖场公示。

“建设一批‘放心肉、放心菜’超市,确保各族群众‘舌尖上的安全’。”这是在今年自治州两会上,州长库尔玛什·斯尔江代表自治州人民政府向百姓作出的庄严承诺。

根据自治州“九+九”民生改善工作要求,州食品药品监督管理局在继续抓好食品安全城市以及农产品质量安全创建工作基础上加快推进,力争到今年年底,州直的“放心肉菜示范超市”达到18家。

“我们严格索证索票,如果肉类没有检验检疫证明,我们是坚决不收的。”超市店长高洁向记者介绍,为了让老百姓吃上放心的肉、菜,超市对进货渠道进行了严格的把关。

在现场执法检查的州食品药品监督管理局食品流通处干部何红英介绍说,放心超市的创建工作重点之一就是食品可溯源。我们通过检查来督促超市注重提升农产品质量,打造精品,更好地满足百姓对高品质生活的需求。

记者了解到,为保障各族群众“舌尖上的安全”,让消费者买得放心。自去年以来,州食品药品监督管理局在州直范围内开展了“放心肉菜示范超市”创建工作。首批共对新疆家乡好商贸(集团)有限公司伊宁市第一分店(天马店)、新疆友好(集团)股份有限公司伊犁天百国际购物中心(友好超市)、新疆茂业国际商贸有限责任公司等5家超市进行命名。

超市需要达到什么样的标准才能申请创建“放心肉菜示范超市”?据州食药部门介绍,超市需具备200平方米以上规模、所售农产品必须通过检验检测、并且在连续2年的产品抽检中无不合格农用产品。

此外,根据国务院颁发的《食品安全办放心肉菜示范超市创建标准》,“放心肉菜示范超市”要从管理制度、设施设备、源头管控、进货查验、销售过程等方面严格把关,大力推行“农超对接”“厂超挂钩”“基地+加工企业+超市”等采购模式,蔬菜来自规模种植基地,生鲜肉来自合法屠宰企业。要严格落实市场准入、检验检测、全程追溯、信息公示等制度。

据悉,目前,州直规模在200平方米以上为城镇居民提供蔬菜水果、冻鲜肉类的超市共有52家。今年年底前,州直力争每个县市至少创建1家“放心肉菜示范超市”,创建率达到30%以上。

责任编辑:余鹏飞

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